
Коктейль The Boozy Bee
Время: 5 минут
Сложность: Легко
Порции: 1 порция
Тропическая мечта в бокале. Создан Эриком Астманом из ресторана Oishii — это редкая открытка из рая: солнечный пляж, тепло тропического бриза и неожиданный кик Max Hot Honey.
Приготовление
- 1
Сироп острого мёда. Смешайте острый мёд и воду в равных пропорциях.
- 2
Выбор рома. Выберите свой любимый ром — именно он раскроет тики-вайб.
- 3
Соковый микс. Ананасовый сок даёт тропическую вечеринку, судачи (или лайм) — яркое цитрусовое приветствие.
- 4
Ритуал смешивания. В шейкер добавьте все ингредиенты. Встряхивайте, будто танцуете под островную музыку.
- 5
Финал. Наполните бокал льдом, вылейте смесь. Добавьте каплю тики-биттера, украсьте лаймом и веточкой свежей мяты.
Советы шефа
- —Нет судачи? Лайм отлично подойдёт.
- —Попробуйте разные сорта рома.
- —Хотите остроты? Добавьте больше острого мёда. Подавайте с креветками на шпажках, фруктами на гриле или острыми карибскими закусками.



