
Коктейль The Boozy Bee
Час: 5 хвилин
Складність: Легко
Порції: 1 порція
Тропічна мрія в келиху. Створений Еріком Астманом з ресторану Oishii — це рідкісна листівка з раю: сонячний пляж, тепло тропічного бризу і несподіваний кік Max Hot Honey.
Приготування
- 1
Сироп гострого меду. Змішайте гострий мед і воду в рівних пропорціях.
- 2
Вибір рому. Оберіть свій улюблений ром — саме він розкриє тіки-вайб.
- 3
Соковий мікс. Ананасовий сік дає тропічну вечірку, судачі (або лайм) — яскраве цитрусове привітання.
- 4
Ритуал змішування. У шейкер додайте всі інгредієнти. Струшуйте, наче танцюєте під острівну музику.
- 5
Фінал. Наповніть келих льодом, вилийте суміш. Додайте краплю тікі-біттеру, прикрасьте лаймом і гілочкою свіжої м'яти.
Поради шефа
- —Немає судачі? Лайм чудово підійде.
- —Спробуйте різні сорти рому.
- —Хочете гостроти? Додайте більше гострого меду. Подавайте з креветками на шпажках, фруктами на грилі або гострими карибськими закусками.



