
Коктейль Rum & Lemon Dealer
Время: 10 минут
Сложность: Легко
Порции: 1 порция
Яркий цитрус встречается с чистым карибским ромом и гладкой лентой сладкой остроты. Хрустящий, освежающий и достаточно острый, чтобы было интересно.
Приготовление
- 1
Подготовьте сироп. Смешайте острый мёд и горячую воду в равных пропорциях, размешивайте до полного растворения. Дайте немного остыть.
- 2
Смешайте коктейль. В шейкер со льдом добавьте ром, лимонный сок и сироп острого мёда.
- 3
Встряхните до охлаждения. Энергично встряхивайте 10–15 секунд.
- 4
Процедите и подавайте. Процедите в охлаждённый коктейльный бокал или в стакан rocks со свежим льдом.
- 5
Украшение. Положите сушёный красный перчик чили на край бокала или сверху напитка.
Советы шефа
- —Травяная нотка: добавьте несколько листьев базилика перед встряхиванием.
- —Игристый финал: долейте содовую для более лёгкой версии.
- —Тропический поворот: добавьте 15 мл ананасового сока для островной энергии.
- —Подавайте с лёгкими морепродуктами или тропическими закусками.



