Коктейль Rum & Lemon Dealer
Час: 10 хвилин
Складність: Легко
Порції: 1 порція
Яскравий цитрус зустрічається з чистим карибським ромом і гладкою стрічкою солодкої гостроти. Хрусткий, освіжаючий і достатньо гострий, щоб було цікаво.
Приготування
- 1
Підготуйте сироп. Змішайте гострий мед і гарячу воду в рівних пропорціях, розмішуйте до повного розчинення. Дайте трохи охолонути.
- 2
Змішайте коктейль. У шейкер з льодом додайте ром, лимонний сік і сироп гострого меду.
- 3
Струсіть до охолодження. Енергійно струшуйте 10–15 секунд.
- 4
Процідіть і подавайте. Процідіть у охолоджений келих для коктейлів або в склянку rocks зі свіжим льодом.
- 5
Прикраса. Покладіть сушений червоний перчик чилі на край келиха або зверху напою.
Поради шефа
- —Трав'яна нотка: додайте кілька листків базиліка перед струшуванням.
- —Ігристий фінал: долийте содову воду для легшої версії.
- —Тропічний поворот: додайте 15 мл ананасового соку для острівної енергії.
- —Подавайте з легкими морепродуктами або тропічними закусками.
