
Коктейль Paloma
Время: 5 минут
Сложность: Легко
Порции: 1 порция
Незабываемый глоток. Грейпфрут даёт цитрусовое приветствие, текила — праздничное настроение, а Max Hot Honey — тот секретный ингредиент, который делает всё лучше. «Paloma» означает «голубь» по-испански — коктейль такой же лёгкий и свободный, как его название.
Приготовление
- 1
Основа вкуса. Свежий грейпфрутовый сок — ваш лучший друг. Выберите мескаль (дымчатые нотки) или текилу (классический вариант).
- 2
Секретное оружие. Добавьте 1 ст. ложку острого мёда.
- 3
Ритуал смешивания. В шейкер добавьте грейпфрутовый сок, текилу, сок лайма и острый мёд. Встряхивайте как следует.
- 4
Финал. Наполните хайбол-бокал льдом, вылейте смесь, долейте содовую воду. Украсьте свежей мятой.
Советы шефа
- —Хотите остроты? Добавьте больше острого мёда.
- —Мескаль — дымчатые нотки, текила — классический вариант, содовая — безалкогольная версия.
- —Подавайте с тако, севиче или морепродуктами на гриле.



