
Коктейль Paloma
Час: 5 хвилин
Складність: Легко
Порції: 1 порція
Незабутній ковток. Грейпфрут дає цитрусове привітання, текіла — святковий настрій, а Max Hot Honey — той секретний інгредієнт, який робить усе краще. «Paloma» означає «голуб» іспанською — коктейль такий же легкий і вільний, як і його назва.
Приготування
- 1
Основа смаку. Свіжий грейпфрутовий сік — ваш найкращий друг. Оберіть мескаль (димчасті нотки) або текілу (класичний варіант).
- 2
Секретна зброя. Додайте 1 ст. ложку гострого меду.
- 3
Ритуал змішування. У шейкер додайте грейпфрутовий сік, текілу, сік лайма і гострий мед. Струшуйте як слід.
- 4
Фінал. Наповніть хайбол-келих льодом, вилийте суміш, долийте содову воду. Прикрасьте свіжою м'ятою.
Поради шефа
- —Хочете гостроти? Додайте більше гострого меду.
- —Мескаль — димчасті нотки, текіла — класичний варіант, содова вода — безалкогольна версія.
- —Подавайте з тако, севіче або морепродуктами на грилі.



