Коктейль Michelada
Время: 10 минут
Сложность: Легко
Порции: 2 порции
Мексиканская фиеста в бокале. Michelada всегда была любимым напитком, а мы добавили фирменный кик Max Hot Honey.
Приготовление
- 1
Острый ободок. Смешайте кошерную соль с Tajín (или чили порошком) на блюдце. Смочите край бокала долькой лайма и обваляйте в смеси.
- 2
Основа вкуса. Наполните бокалы льдом наполовину. Смешайте острый мёд со свежим соком лайма.
- 3
Симфония соусов. Добавьте сок Clamato, соевый соус, острый соус и вустерширский соус.
- 4
Финал. Долейте холодный мексиканский лагер. Украсьте долькой лайма и добавьте ещё немного острого мёда сверху.
Советы шефа
- —Хотите острее? Добавьте больше острого мёда.
- —Попробуйте безалкогольное пиво — тоже отлично работает.
- —Подавайте с тако, начос или севиче.
