Коктейль Margarita
Время: 5 минут
Сложность: Легко
Порции: 1 порция
Не обычная маргарита. Яркий цитрус, гладкая текила и та самая фирменная сладкая острота, которая незаметно проявляется в финале. Освежающая в начале, согревающая в конце — и опасно легко влюбиться.
Приготовление
- 1
Ободок бокала. Смажьте край бокала сиропом острого мёда, обваляйте в крупной соли или Tajín.
- 2
Взболтайте. В шейкер со льдом добавьте текилу, сок лайма, апельсиновый ликёр и сироп острого мёда. Встряхивайте до охлаждения.
- 3
Подача. Процедите в подготовленный бокал со свежим льдом.
- 4
Украшение. Добавьте дольку лайма и наслаждайтесь.
Советы шефа
- —Больше остроты: добавьте ещё немного сиропа острого мёда.
- —Дымчатая нотка: замените текилу мескалем.
- —Безалкогольный вариант: уберите текилу — получится яркий моктейль.
- —Подавайте с тако, севиче или морепродуктами на гриле.
